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ランニング桜島

ランニング桜島、無事に完走しました!

途中、1キロ近い上り坂で諦めて歩こうと何度か思いましたが、なんとか気合いで😎

次回は、もっとしっかり練習して、タイムを上げます( ・ิω・ิ)

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宇治農園さんの店頭販売

新しく仕入れ始めた、宇治農園さんの平飼い自然卵。

本日、生産者の宇治さんが、やさい村の店頭にいらっしゃって販売してくださっています!

お得なお試しパックも♪

抗生剤やワクチンも使わず、えさは地元鹿児島産のお米、おから、米ぬか、魚などを手間と時間をかけて発酵・熟成させているそう。

海が見える山の中、太陽の光を浴び、大地をかけまわっているニワトリの卵、ぜひこの機会に、生産者の宇治さんから色々とお話を聞かれてみてください(^^)/

だいたい14時ぐらいまでの店頭販売になる予定です!

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やさい村最終営業日!

本日、やさい村最終営業日!

家が全く片付いてないので、明日はがんばりたいところ・・・

とりあえず、雨は降らなさそうなので良かった!
 
年始は少し長めにお休みをいただいて、1/7(月)~となりますので、調味料などの量が少なくなっている方は、ぜひお気を付けください(^^)/

様々なお料理にお使いいただける、こちらの「昆布つゆ」と「鰹だしつゆ」が最近人気です。

試食で気に入って、すぐに仕入れたのですが、「昆布つゆ」は、お吸い物や煮物・和え物などに、「鰹だしつゆ」は、丼物のたれやめんつゆ・肉じゃが・和風パスタなどにオススメです!

もちろんお雑煮にも♪

ぜひ、年末年始のお料理にご活用ください(^o^)/

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年末セール最終日

<年末セール最終日!>

昨日から、めっちゃ暑いですね、、、暑すぎて、ついに店内のクーラーを稼働し始めてしまいました。。。

やさい村、本日まで店内ほぼ全商品10%OFFセールです!

冬場食べたくなってくる「シチュー」

やさい村の人気商品のひとつに、国産トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げた本格志向の『ハヤシ&シチュールゥ』があります(^^)/

もちろん、化学調味料不使用!

今日の夕食にいかがですか??

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年末セール開催中!

あっという間に、年末!!

今年最後のやさい村セール、本日より12/23(日)まで開催中です(^o^)/

店内全商品10%OFF!
(※お米、書籍、グリーンパン等のみ割引対象外です)

大人気の「有機メープルシロップ」、以前ご購入されたお客さまが「今まで食べてたのと全然違う!」とリピートしてくださっています♪

たしかに、このメープルシロップ、美味しいんです・・・

本場カナダの中でも最大の生産地のケベック州で作られているのですが、約5000戸の農家さんの中で有機栽培をしているのは20戸ほどとかなりの希少品。

日本人に最も好まれる「ミディアム」グレードを採用しているのも、ファンが増える理由なのかもしれません。

いつもの料理にひと味違う甘みを加えたいときは、ぜひどうぞ♪

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プロフィール

コータ

Author:コータ
角屋敷浩太(すみやしきこうた)

鹿児島市吉野町の自然食品店「やさい村」店長
日本電磁波協会公認 1級電磁波測定士

1984年生まれ、鹿児島市出身。

大学を卒業後、電器メーカーの半導体エンジニアとして約7年勤務したのち、自然食品店「やさい村」を継ぐために転職。

自身が小学校入学以降、一度も薬を飲んだことがなく、また食べ物の変化により妻の体調が改善したなどの経験から、改めて食の大切さを実感する。

これからを担う若い世代に、食や生活環境に興味をもってもらえるよう、地域のオーガニックマルシェや布ナプキンのお話し会、味噌作り教室などのイベント企画もおこなう。

また、九州各地での講演活動もおこなっており、これまで延べ2,000人以上の方に、食品添加物や食材、調味料、経皮毒、電磁波などの問題について伝えている。

<講演依頼実績>
・鹿児島生協病院様
・鹿児島医療生協様
・かごしま環境未来館様
・鹿児島市 西部保健センター様
・鹿児島市議 小川みさ子様
・NPO法人 生き生きサポートシルバーエイジ様
・株式会社 ハラダ精工様
・天文館 まちゼミ様
・A.P.P ダンスクラブ様
・いちぞの整骨院様
・ピュア・セラピーサロンShanti様
・オーガニック映画祭 実行委員会様
etc.

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